Tacos de Pollo
Deliciosos tacos de pollo, Una exquisita receta mexicana infaltable en tu cocina
- 1 1/2 Lb Pechuga de pollo (deshuesada cortadas en tiras)
- 1/8 tza Vinagre de vino tinto
- 1/2 tza Jugo de Lima
- 1 cdta Azúcar blanca
- 1/2 cdta Sal
- 1/2 cdta Pimienta negra molida
- 2 pzas Cebollas verdes (picadas)
- 2 pzas Dientes de ajo (picados)
- 1 cdta Orégano seco
- Tortillas de harina 10 ( (6 pulgadas))
- 1 pza Tomate (cortado en cubitos)
- 1/4 tza Lechuga rallada
- 1/4 tza Queso Monterey Jack (rallado)
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Saltear el pollo en una cacerola mediana a fuego medio alto durante unos 20 minutos. Agregue el vinagre, el jugo de lima, el azúcar, la sal, la pimienta, la cebolla verde, el ajo y el orégano. Cocine a fuego lento durante 10 minutos adicionales.
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Caliente una sartén de hierro a fuego medio. Coloque una tortilla en la sartén, caliente, y déle la vuelta para calentar el otro lado. Repita con las tortillas restantes.
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Sirva la mezcla de pollo con limón en tortillas calientes cubiertas con tomate, lechuga, queso y salsa.
Tacos de Pollo
Ingredients
Instructions
Saltear el pollo en una cacerola mediana a fuego medio alto durante unos 20 minutos. Agregue el vinagre, el jugo de lima, el azúcar, la sal, la pimienta, la cebolla verde, el ajo y el orégano. Cocine a fuego lento durante 10 minutos adicionales.
Caliente una sartén de hierro a fuego medio. Coloque una tortilla en la sartén, caliente, y déle la vuelta para calentar el otro lado. Repita con las tortillas restantes.
Sirva la mezcla de pollo con limón en tortillas calientes cubiertas con tomate, lechuga, queso y salsa.
