Name: Tapas de aguacate con atún
Cuisine: Cocina Latina
Ingredients: 12 oz Atún blanco sólido (envasado en agua y escurrido); 1 cda Mayonesa; 3 pzas Cebollas verdes (finamente cortadas, más adicionales para decorar); 1/2 pza Pimiento rojo (picado); 1 pizca Vinagre balsámico; 1 pza Tomate (picado en trozos); 1 pizca Sal de ajo (o al gusto); 2 pzas Aguacates (maduros, grandes); 1 pza Queso crema philadelphia (cortado en cubos)

Ingredientes

12 oz Atún blanco sólido (envasado en agua y escurrido)
1 cda Mayonesa
3 pzas Cebollas verdes (finamente cortadas, más adicionales para decorar)
1/2 pza Pimiento rojo (picado)
1 pizca Vinagre balsámico
1 pza Tomate (picado en trozos)
1 pizca Sal de ajo (o al gusto)
2 pzas Aguacates (maduros, grandes)
1 pza Queso crema philadelphia (cortado en cubos)

Instrucciones

Corte los aguacates en mitades, retire la semilla y úselas como tapas
Mezcle el atún, la mayonesa, las cebollas verdes, el tomate, el pimiento rojo y el vinagre balsámico en un tazón.
Sazonar con pimienta y sal de ajo, luego añada las mezcla encima de las mitades de aguacate.
Coloque añada los cubos de queso philadelphia cortados y Adorne con pimientos rojos encima.

Notas

La mezcla de recetas e innovaciones gastronómicas nos ha llevado a experimentar varias creaciones con bueno ingredientes. En esta es ocasión te enseñamos como preparar unas deliciosas tapas de aguacate con atún ligeras y saludables que combina mejor con vinos blancos crujientes y pan crujiente. Esta receta es ideal para experimentar con una variedad de diferentes verduras, especias y vinagres.