Pechuga de pollo rellena de champiñones, brócoli y queso.
Ingredientes
- 2 tzas. Flores de brócoli (finamente picados)
- 2 cdas Agua
- 1/2 tza Queso pepperjack (rallado)
- 1/4 tza Mayonesa
- 4 pzas. Champiñones (pequeños en rodajas)
- 1 cda. Ajo (en polvo)
- 4 pzas. Pechugas de pollo (grandes)
- 1 cdta. Pimentón
- Sal y pimienta (negra molida al gusto)