Tamales de Elote

2019-10-05T01:21:15-04:00

Hicimos un recorrido gastronómico por los pueblos típicos y visitamos a doña Guadalupe una experta en tamales de elote y nos regalo esta maravillosa receta casera, típica de la rica gastronomía mexicana.

Tamales de Elote2019-10-05T01:21:15-04:00

Arroz Imperial

2019-08-20T10:44:38-04:00

Arroz Imperial 3 tzas Arroz1/2 pza Pollo (ó 1 pechuga)1/2 Kg. Jamón ((1 libra) de cualquier tipo)1/2 Kg. Camarones2 tzas Vino blanco1 pza. Pastilla de caldo de pollo (concentrado)2 <strong>cda.</strong> Puré [...]

Arroz Imperial2019-08-20T10:44:38-04:00

Camarones al Ajillo

2019-07-27T23:26:38-04:00

Camarones al ajillo 3 cda Mantequilla (soperas)2 lb Camarones (pelados)5 dientes Ajo (machacados)3 cda Limón (Jugo)4 cda Vino Blanco1 pizca Sal1 pizca Pimienta1 pizca Perejil (ó cilantro picado) Para empezar esta [...]

Camarones al Ajillo2019-07-27T23:26:38-04:00