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Camarones salteados con brócoli

Camarones salteados con brócoli

Aprende como preparar estos exquisitos camarones salteados para que disfrutes un bocado saludable.No hay nada mejor que un buen plato de comida saludable, sobre todo si estas pensando en hacer un poco de dieta, una opción ideal son los mariscos y vegetales que nos aportan mucha fibra a nuestro cuerpo, a continuación te enseñamos a preparar esta receta que te dará muchos beneficios nutritivos para que estés activo y sano.
Course: Main Course
Cuisine: Cocina Fusion
Keyword: brocoli, Camarones, cocina fusion, cocina latina, fish recipes, sea food, comida del mar, comida saludable, cuisine, gastronomia mexicana, Gastronomy
Author: Mil Recetas

Ingredients

  • 1 cda. aceite de oliva
  • 700 gr camarones pelados y desvenados
  • 700 gr brócoli
  • 1 cda. semillas de ajonjolí
  • 1 pza. Cebolla china  picada
  • Salsa de Soya chorrito
  • 1 cda. salsa de ostras
  •  vinagre un chorro
  • 1 pizca azúcar morena
  • Ajo
  • Aceite de sésamo

Instructions

  • En un recipiente mezclamos primero la salsa de soya, la salsa para ostras, vinagre, el azucar, jengibre, ajo y aceite de oliva.
  • Luego calentamos el aceite de oliva en un sartén a temperatura media, agrega el camarón y espera a que se cocine hasta que estén rosados. Agrega el brócoli y cocínalo hasta que esté tierno.
  • Por ultimo revolvemos los camarones junto con el brócoli y la mezcla de salsa que hicimos anteriormente hasta que estén bien mezclados. Podemos servir y agregar semillas de ajonjolí y la cebolla china picada.

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