2019 International Latino Book Awards

Me es grato comunicarles que mi novela: La iluminada muerte de Marco Aurelio Mancipe, es finalista en 2019 International Latino Book Awards, en la categoría: Fiction Awards – Best Novel – Historical Ficción – Spanish.

Espera más de Wilson Rogelio Enciso en Revista Latina NC.

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Chiles en Nogada

By |September 16th, 2020|Categories: Receta, Comida Mexicana|Tags: , , , , , |

“Esta receta está dedicada a las personas que perdieron la vida en la frontera en su intento de buscar una vida mejor, a los trabajadores del campo que brindan nuestra comida, a las personas que trabajan en restaurantes, A TODOS LOS MIGRANTES DEL MUNDO”. Luis MacKinney

Chiles en Nogada – English

By |September 16th, 2020|Categories: Receta, Comida Mexicana|Tags: , , , , , , |

A traditional dish from Puebla, Mexico, served in the month of September to celebrate the Mexican Independence day, reason why you can see the color of the Mexican flag. This recipe is divided into three stages: 1) cooking el relleno o picadillo (the filling), 2) preparing the poblano peppers, and 3) making la nogada (the white sauce blanketing the peppers).

Un refugio para mamás: reflexiones de crianza y educación *Audio*

By |September 14th, 2020|Categories: Autor, Tamara Zurita Riquelme, Un refugio para mamas: reflexiones de crianza y educacion|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Un Refugio para mamas, Reflexiones de crianza y educación. Columna semanal con Tamara Zurita Riquelme. En este audio les hablo de "Nuestro Límite" Que tan al limite estamos, es tiempo de buscar detalladamente en tu día a día como transformar estas emociones y poder descargar nuestro estrés.

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2019-07-01T03:36:04-04:00June 10th, 2019|